北方年夜饭和南方年夜饭的区别(北方年夜饭VS南方年夜饭)
其实从大致的几张图就能分辨出来,例如南方的广东人,过年饭桌上一定会有一只鸡,广东人无鸡不成宴,尤其是过年这样的节日,提前挑一只皮爽肉嫩滑的走地鸡是标准。
春节是大家一年当中最重要的节日,为了能和家人一起吃一顿年夜饭,无论身在哪里,都会在这一天回到家里,年夜饭寓意着一家人团团圆圆。我国目前按照地域划分为南方和北方,它们不仅在语言及风俗上有不一样,而且饮食习惯上也不同,那么南方和北方年夜饭的区别是什么呢?
1、菜式上的不同,南方的菜式是热菜、鸡、鱼肉和米饭,而北方的菜式是凉菜、热菜和饺子。
2、南方的年夜饭种类很多,而北方的年夜饭则大气丰盛,除此之外,北方人在过年的时候喜欢吃饺子的,但是南方地区喜欢吃汤圆。
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