身体需要各种营养的不断供应才能够正常运行， 缺乏任何一种营养身体都会出现不适感，比如身体如果缺乏维生素a， 眼睛就会特别不舒服，有时会视力模糊，有时候则会干涩发痒， 如果长时间用眼还会出现流眼泪的症状。为了避免维生素a缺乏，在平时的时候可以多吃一些富含维生素a的食物。

维生素A是什么，有什么作用？

维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。

维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，视紫红质是由视蛋白和11 – 顺 –视黄醛组成，与暗视觉有关。有提高视力，防止夜盲的作用。

缺乏维生素A吃哪些食物可补充呢？

1、鸡蛋和牛奶

鸡蛋和牛奶当中的营养特别丰富，每天喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，不但可以给身体补充足够的营养，还能够及时的给身体提供维生素a，眼睛经常感到疲劳的人，可以每天吃吃看。

2、胡萝卜

胡萝卜当中不但有丰富的胡萝卜素，还有许多维生素a，所以经常用眼的人可以每天吃一根胡萝卜。胡萝卜除了能够给身体补充所需的营养之外，还能够起到延缓衰老的作用，因为胡萝卜里面的维生素很容易被吸收，能够很快的形成抗氧化剂。

3、南瓜和芒果

这两种食物表面上看并没有什么关系，但它们之间却有很多共同之处，首先它们的颜色相近，其次他们的营养含量差不多。这两种食物当中的营养成分都非常丰富，尤其是维生素a的含量更是非常充足，在平时的生活当中可以适当多吃一些。

4、海鲜类食物

海鲜类食物的营养成分也非常丰富，不但还有丰富的蛋白质，而且还含有不饱和脂肪酸和维生素a等营养物质，常见的海鲜类食物，有生蚝，三文鱼等等。虽然这些食物的营养成分非常丰富，但是在平时却不可以多吃，一般一个星期吃2~3次就可以了。

5、动物内脏

生的动物内脏虽然看起来血淋淋的，但实际上里面的营养成分却特别丰富，除了含有丰富的铁元素之外，还有丰富的维生素a，在平时的生活当中，可以适当的吃一些，毕竟煮熟之后的动物内脏味道还是不错的。

身体就像一个不断运行的大机器一样，缺乏营养之后，就像机器缺乏了零部件，是没有办法正常运行的，所以在平时的生活当中，一定要吃一些对身体有好处的食物。除了以上这几种食物之外，可以多吃一些水果和蔬菜，因为这些食物当中的营养非常丰富，而且含有丰富的膳食纤维。