黄豆焖猪蹄的做法 黄豆焖猪脚这样做小孩老人都爱吃
不管做什么,吃一顿好滋味的饭菜才是正经事。八卦君为你精心挑选了道待客菜肴,颜值高味道佳,让你的胃满满当当,生活过得热气腾腾,美味至极!黄豆焖猪蹄的做法:配料:猪蹄一个、黄豆一大把、小葱一根、生姜4片、生抽两勺、老抽一茶匙、料酒两勺、冰糖三块、盐适量、食用油少许、桂皮一块、八角两个。烹饪步骤:1.准备食材,黄豆提前泡一小时2.猪蹄清理干净后切成小块3.切葱段姜丝4.锅中加入少许油,加入冰糖,冰糖颜色
不管做什么,吃一顿好滋味的饭菜才是正经事。八卦君为你精心挑选了道待客菜肴,颜值高味道佳,让你的胃满满当当,生活过得热气腾腾,美味至极!
黄豆焖猪蹄的做法:
配料:
猪蹄一个、黄豆一大把、小葱一根、生姜4片、生抽两勺、老抽一茶匙、料酒两勺、冰糖三块、盐适量、食用油少许、桂皮一块、八角两个。
烹饪步骤:
1.准备食材,黄豆提前泡一小时
2.猪蹄清理干净后切成小块
3.切葱段姜丝
4.锅中加入少许油,加入冰糖,冰糖颜色变深后加入猪蹄儿,翻炒均匀
5.加入葱姜,八角,桂皮,翻炒均匀
6.加入泡好的黄豆,加入生抽老抽料酒,翻炒均匀
7.加入适量清水
8.盖上锅盖,大火烧开之后转小火
9.加入盐
10.小火煮炖一小时,大火收汁即可
11.搞定开吃~
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